Anno: 2014

Bucatini con le sardeBucatini with fresh sardines

La pasta con le sarde è una ricetta di origine siciliana, che esalta l’inconfondibile sapore delle sarde fresche condite con finocchietto selvatico, pinoli, mandorle tostate, uvetta passolina siciliana e zafferano.The pasta with sardines is a recipe of Sicilian origin, that enhances the unmistakable flavor of fresh sardines seasoned with wild fennel, pine nuts, almonds, sicilian raisins and Saffron.

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VENERDI 21 MARZO alle ore 19.00 e SABATO 22 MARZO alle ore 11.00.
Il nostro chef Salvatore Pipitone preparerà uno dei suoi gustosissimi piatti insieme a Franca Rizzi e Daniele Persegani.

FOLLOW US ON ALICE (Channel 221 digital tv) Friday, March 21 at 7:00 pm and Saturday, March 22 at 11:00 am. Our chef Salvatore Pipitone prepares one of his delicious dishes with Franca Rizzi and Daniele Persegani.

Le nostre ricette su YouTubeOur recipes on YouTube

La trasmissione “Cucina…in cucina” propone due ricette del nostro chef Salvatore Pipitone:

Ricetta “Fettuccine con triglie e finocchietto su macco di fave”

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Ricetta “Rana pescatrice con carciofi”

YouTube la cambusaThe TV show “Kitchen … in the kitchen” shows two recipes of our chef Salvatore Pipitone:

Recipe “Fettuccine with red mullets and wild fennel over fava beans macco”

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Recipe “Monkfish with artichokes”

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