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Pranzo di Natale 2018 Palermo: Menu La Cambusa

Il Natale 2018 è ormai alle porte, anche quest’anno abbiamo preparato un Menu per il pranzo, puntando sulla qualità degli ingredienti.

Ecco le portate previste per il Pranzo Natalizio:

– Salmone marinato aromatizzato al finocchietto con gambero rosa emulsionato alle erbe
– Fagottino ripieno di funghi porcini su vellutata di zucca rossa
– Ravioli con ragù di ricciola, pinoli tostati e mentuccia
– Agnello glassato all’arancia con patate al forno
– Trancio di Ombrina mandorlata su baguette di verdure
– Cassata al bicchiere
– Catarratto – Baglio di Pianetto – Caffè – Spumante

 

Il prezzo fisso del Menu indicato è di 45€ a persona

Scarica il menu in pdf

Per prenotazioni potete contattarci tramite email (info@lacambusa.it), telefono 091584574 – 3475901917 (anche WhatsApp) o tramite la nostra pagina Facebook.

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  • La Cambusa

    Piazza Marina, 16, 90133 Palermo

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L’incontro tra il gusto dell’autentica tradizione culinaria siciliana e la sperimentazione dell’alta cucina del nostro chef ha dato vita al nostro nuovo menù, in cui sapori di mare e di